Pages

Monday, March 3, 2014

Resepi Ikan Salmon ringkas

Sedap dan mudah...i like! bole makan dengan Aglio Olio...atau begitu saja...nasi pun bole...


  • Ikan salmon
  • Sayur bayam - ambil daun
  • Cendawan butang segar
  • Olive Oil
  • Lada Hitam 
  • Garam

Ikan Salmon di potong ikut suka (saya buat dadu..lebih mudah)

Perap dengan lada hitam dan garam....tabur sikiiiit je serbuk kayu manis...(kalau takde pun takpe)

Panas kan kuali (lebih elok kalau non stick) layur olive oil sikiiit....pastu masuk kan salmon ni... dan masak..angkat dan ketepikan

Lepas tu kita goreng bawang putih sikit...dan masukkan cendawan ye.... masak hingga empuk....tabur garam dan lada hitam...

dah masak cendawan..terus je masuk sayur bayam (ambil daun je)...biar masak....tambah sikit garam...

angkat dan hidangkan


Resepi Aglio Olio yang mudah dan ringkas

Jom cuba.... sedap dan simple....

Aglio Olio

Sepeket spagethi
Olive Oil
Bawang Putih
Garam
Lada Hitam

Sotong
Udang
Capsicum



  • Rebus spagethi sehingga masak (lihat pek utk tempoh masak ye...lain brand lain tempoh masak nye)  - dah masak, tos dan ketepikan
  • Panaskan olive oil dan masak sotong, udang dan capsicum - minyak guna sikit je. Angkat dan ketepikan
  • Panas kan olive oil - biar lebih minyaknye..... masuk bawang putih dan goreng hingga garing (kuning nak rangup) Kemudian masuk kan minyak tadi ke dalam bekas yg ada spagetthi ... tabur garam dan lada hitam secukup rasa...masuk sotong udang dan capsicum tadi.... gaul hingga sebati
  • Siap!